Čakanka ROSA DI VERONA
Kód: 8012450701019



Podrobný popis
Rossa di Verona patrí medzi najcennejšie odrody radicchio. Vytvára pevné, srdcovité hlávky s kontrastnými tmavočervenými listami a bielou žilnatinou. Stredne neskorá odroda sa vyznačuje výbornou chuťou – jemnou, mierne horkastou a po mrazoch sladšou.
Odroda je veľmi dekoratívna a univerzálna – vhodná do čerstvých šalátov, ale aj na grilovanie či prípravu tradičného talianskeho risotta. Rossa di Verona dobre odoláva chladu, ktorý zlepšuje jej farbu a chuť.
Pestovanie
Výsev: máj – september (priamo do pôdy)
Hĺbka výsevu: 0,5 – 1 cm
Spon: 25–30 cm × 10 cm
Zber: september/október – január/február
Stanovište: slnečné
Pôda: hlboká, úrodná, dobre priepustná
Starostlivosť: pravidelná zálievka, zber pred mrazom pre jemnejšiu chuť
Využitie
-
čerstvá konzumácia
-
šaláty
-
grilovanie
-
varenie a dusenie
-
tradičná talianska kuchyňa (napr. Risotto al Radicchio)
Informácie o odrode
Druh: čakanka obyčajná (Cichorium intybus L.)
Odroda: Rossa di Verona
Typ rastu: hlávkový
Doba zberu: september – február
Farba listov: tmavočervená s bielymi žilami
Chuť: jemná, mierne horkastá
Odolnosť voči chladu: vysoká, mráz zlepšuje farbu a chuť
Gramáž balenia: 12 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šaláty |
|---|---|
| EAN: | 8012450701019 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Osivá a sadivá zelenín a okrasných rastlín od spoločnosti Franchi Sementi S.p.A. nájdete v mnohých krajinách celého sveta, Slovensko nevynímajúc. Miesto na našom trhu má nielen preto, lebo ponúka široké spektrum uznaných kvalitných druhov a odrôd najmä zelenín, ale taktiež i z toho dôvodu, že tieto sa zároveň vyznačujú ďalšími významnými ukazovateľmi ako sú klíčivosť a zdravotný stav.
| Výrobná spoločnosť : | Franchi Sementi S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Matteotti 18, 24050 Grassobbio |
| E-mail : | privacy@franchisementi.it |
