Paprika – QUADRATO D´ASTI ROSSO - semená

Podrobný popis

Paprika – Quadrato d’Asti Rosso je stredne neskorá, veľmi produktívna odroda sladkej papriky s masívnymi štvorcovými plodmi. Patrí medzi najkvalitnejšie talianske papriky, oceňovaná pre svoju veľkosť, sladkú chuť a výnimočne hrubú dužinu.

Plody sú veľké, štvorcového tvaru, s výraznými štyrmi lalokmi a hladkou, lesklou šupkou. V plnej zrelosti dozrievajú do sýtej, ohnivo červenej farby. Hrúbka steny dosahuje až 9 mm, vďaka čomu zostáva dužina pevná, mäsitá a veľmi šťavnatá, s plnou sladkou chuťou. Plná zrelosť nastáva približne za 80–85 dní.

Ak hľadáte veľkú sladkú papriku s maximálnou mäsitosťou a všestranným využitím, Quadrato d’Asti Rosso je top voľba do záhrady aj skleníka.

Charakteristika rastliny

Rastlina je robustná, kompaktná a bez problémov unesie váhu veľkých plodov. Husté olistenie chráni papriky pred priamym slnkom. Odroda sa vyznačuje vysokou a stabilnou úrodnosťou až do jesene. Osivo značky Franchi Sementigarantuje vysokú čistotu a klíčivosť.

Pestovanie

• Výsev: február – máj (interiér alebo skleník)

• Presádzanie: druhá polovica mája až začiatok júna (nočné teploty nad 15 °C)

• Zber: júl – október

• Stanovište: čo najslnečnejšie miesto

• Pôda: priepustná, bohatá na humus

• Starostlivosť: pravidelná zálievka ku koreňom, organické hnojenie počas rastu plodov

Využitie v kuchyni

• pečenie a grilovanie (zachováva tvar aj sladkosť)

• plnenie (ideálna na klasickú plnenú papriku)

• nakladanie do oleja alebo octu

• čerstvé šaláty

Technické informácie

• Typ: sladká paprika

• Odroda: Quadrato d’Asti Rosso

• Skorosť: stredne neskorá

• Tvar: veľký, štvorcový, 4 laloky

• Farba plodov: zelená → červená

• Hrúbka dužiny: až 9 mm

• Gramáž balenia: 1,5 g